Sól morska w płatkach Maldon 125g – smak, który znają najlepsi kucharze świata
Produkowana od ponad 130 lat w regionie Essex w Anglii metodą tradycyjnego odparowywania wody morskiej, zachowuje wyjątkowo dużo naturalnych minerałów i śladowych składników. Naturalna, śladowa zawartość jodu pochodząca z wody morskiej pozwala uznawać sól Maldon za niejodowaną. Maldon posiada Królewski Znak Jakości (Royal Warrant) – znak najwyższego standardu brytyjskiego rzemiosła.
Wyjątkowy smak i tekstura
Charakterystyczne płatki w kształcie piramidek i śnieżynek sprawiają, że sól Maldon jest nie do pomylenia z żadną inną. Nie pozostawia gorzkiego posmaku – jest niezwykle świeża i czysta, co wyróżnia ją na tle konkurencji.
Do czego pasuje?
Sól Maldon klasy premium wykorzystywana jest głównie do wykańczania i ozdabiania potraw oraz wydobywania i pogłębiania smaku. Świetnie komponuje się z:
- drobiem i rybami
- czerwonym mięsem i stekami
- sosami, salsami i zupami
- pieczywem i masłem
- deserami i czekoladą
Opakowanie: papierowe pudełko 125g.
Skład i właściwości
Niejodowana, koszerna, bez konserwantów i dodatków. Skład: sól morska w płatkach (0,1–10 mm). Sól nie mniej niż 97%, sód 39g/100g.
Zobacz też:
- Sól Maldon 250g
- Sól Maldon 1,4 kg
- Sól Maldon 1,4 kg (wiadro)
- Wszystkie sole Maldon
- Poznaj markę Maldon
Dostawa od
8,05 zł
